Resep Minuman

Resep | Berikut beberapa resep minuman yang dapat kita buat sendiri :

1. Resep Minuman Jus Melon Wortel

Panas-panas enaknya minum minuman yang dingin dan segar tetapi juga mengandung vitamin. Seperti jus melon dan wortel ini selain segar, jus ini banyak mengandung vitamin. Selamat Mencoba dan selalu hidup sehat 

Bahan:

• 1 kg buah melon kuning, kupas, potong potong
• 600 gr wortel impor,kupas, potong-potong
• 75 ml (3 buah) air jeruk nipis
• Es batu pecahan

Cara Membuat:

Proses wortel dan melon dalam juicer hingga

menghasilkan sari buahnya.
Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu. (f)
Sajikan segera.

2. Resep Minuman Es Kacang merah Susu
Panas-panas inginnya minum minuman yang segar. Sebagai alternatif  lain, silahkan mencba resep es kacang merah susu ini. Rasanya tidak kalah enak dengan es kacang ijo. Minuman ini mengandung vitamin sehingga baik untuk kesehatan. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, vitamin B, folasin, tiamin, kalsium, fosfor, dan zat besi. Folasin adalah zat gizi esensial yang mampu mengurangi risiko kerusakan pada pembuluh darah. Nah sekarang sudah saatnya untuk hidup sehat dengan mengkonsumsi minuman yang sehat. Selamat Mencoba 
Bahan :

• 150 gr kacang merah kering
• 200 ml susu kental manis
• es batu secukupnya
• 2,5 liter air
• 2 lembar daun pandan
• 75 gr gula pasir

Cara Membuat:
Didihkan air, masukkan kacang merah dan daun pandan, masak hingga kacang matang.
Masukkan gula pasir dan susu kental manis, aduk rata. Angkat dan dinginkan.
Siapkan gelas saji, masukkan kacang merah dan airnya lalu tambahkan es batu. Sajikan segera.



3. Resep Minuman Es Bola Buah Selasih
Bahan:

• 250 gr semangka
• 250 gr melon
• 250 gr blewah
• 2 sdt selasih
• 500 ml santan encer dengan air matang (jangan direbus)
• Sirup gula/syrup vanilli
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:
Rendam selasih dalam air panas selama 3 menit, tiriskan
Potong semangka, melon dan blewah dengan cetakan/pemotong buah berbentuk bulat
Tuang sirup gula/sirup vanilli dalam gelas
Tata buah semanga, melon dan blewah di bagian atasnya dan tambahkan biji selasih di bagian paling atas
Tambahkan es batu sesuai selera
Siram dengan santan dan sajikan dingin sebagai minuman buka puasa yang segar



4. Resep Minuman Wedang Jahe Kacang Hijau

Bahan :

• 100 gr kacang hijau, rebus matang
• 1 buah kelapa muda, keruk
• 2 lembar daun pandan
• 50 gr jahe, kupas, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 120 gr gula pasir
• 500 ml air

Cara Membuat:
Rebus air, daun pandan, jahe, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan gula pasir, aduk hingga larut. Angkat lalu saring.
Masukkan kacang hijau dan kelapa muda ke dalam gelas saji lalu tuang wedang jahe.
Sajikan hangat.

Demikian beberapa buah resep minuman yang dapat kita buat sendiri di rumah untuk mengobati rasa haus kita, selain minum air putih tentunya.